RECETA DE FOCACCIA ITALIANA. Es un tipo de pan plano y ovalado que se ha originado en la región de Liguria, en el norte de Italia. La receta básica de la Focaccia incluye harina, agua, aceite de oliva, sal de escamas y levadura, y se ha convertido en una de las delicias culinarias más populares … Leer más
RECETA PAN PIDE. Este es un pan plano y alargado que es un elemento básico de la dieta en Turquía. Se dice que proviene de la región Anatoliana y ha sido una parte integral de la cultura turca durante siglos. El pan pide se hace con harina, agua, levadura y sal. La masa se amasa … Leer más
Pan de origen griego, se cuece a alta temperatura lo que causa que se haga vapor en el interior consiguiendo la creación de saco ideal para que el pan pueda ser rellenado. RECETA DE PAN PITA. El pan pita griego es un tipo de pan plano y redondo que se ha popularizado en todo el … Leer más
RECETA TORTILLA TRIGO. LA HISTORIA: La tortilla de trigo es un alimento básico en la cocina mexicana, pero su origen no es tan conocido. Muchos creen que proviene de la tortilla de maíz, que es un ingrediente clásico en la dieta de los pueblos indígenas de Mesoamérica. Sin embargo, la tortilla de trigo es una … Leer más
Hace muchos años el pan chapati solo era consumido en laIndia y era una tradición importante elaborarlo de un trigo llamado <Atta>.Para preparar el chapati se usaba la harina integral de Atta pero con elaumento en la demanda se han empezado a preparar estos panes de tipo chapaticon otros tipos de harina como la del … Leer más
RECETA TORTILLA AFGANA. HISTORIA DE LA RECETA: La Tortilla Afgana es un pan tradicional de la gastronomía afgana, que se caracteriza por su sabor dulce y su textura suave. Su historia remonta a las épocas antiguas, donde era un alimento básico para los habitantes de las regiones montañosas de Afganistán. El pan o la tortilla … Leer más
Pan 100% integral. Se muele el trigo con todos sus componentes y se utiliza esta harina rica en fibras. RECETA PAN INTEGRAL DE MOLDE. ¿CUAL ES EL PAN DE MOLDE INTEGRAL? es un tipo de pan que ha ganado popularidad en los últimos años debido a su alto contenido de fibra y nutrientes. Este pan … Leer más
RECETA PAN DE AVENA EN MOLDE es un tipo de pan que ha ganado popularidad en los últimos años debido a su sabor y a sus beneficios nutricionales. Este pan es hecho con harina de avena y se caracteriza por su textura suave y su sabor a avena. ¿DE DONDE ES LA RECETA PAN AVENA … Leer más
Pan de molde con 20% de harina de maíz amarillo. Parecido al pan de milho portugués, pero versión para sandwiches. RECETA PAN DE MAÍZ EN MOLDE es un tipo de pan que ha estado en la dieta de muchas culturas por siglos. Su nombre se debe a su forma, que se realiza en un molde … Leer más
RECETAS HOGAZA DE PAN. es un tipo de pan grande y redondo que se ha hecho durante siglos en muchas culturas diferentes alrededor del mundo. La hogaza se caracteriza por su tamaño generoso y su forma redonda, que la hace fácil de cortar y compartir. En algunas culturas, la hogaza se considera un símbolo de … Leer más
